FSTA with Full Text

Databáze Food Science and Technology with Full Text je specializovaná plnotextové databáze, která obsahuje informace z potravinářské vědy, technologií a výživy. Zahrnuje celou řadu specializací včetně:

• Biotechnologie
• Bezpečnosti potravin
• Technologie OMICS
• Krmiva
• Sportovní vědy
• Udržitelnosti

Databázi FSTA spravuje tým vědců z IFIS - neziskové organizace, která chce:

• přispět k rozvoji výzkumu v oblasti potravinářství a zdravovědy, a to prostřednictvím snadného přístupu ke spolehlivým oborovým informacím
• zachovat celistvost a přesnost v oblasti potravin a nápojů
• spolupodílet se na vzdělávání a rozvoji ve vědních oblastech souvisejících s potravinami a zdravím

Zkušební přístup je platný až do 7. května 2023.

Vstup do databáze | Více databází